在Adobe Illustrator中，使用吸管工具（Eyedropper Tool）來拾取和應用顏色是一個簡單的過程。以下是使用吸管工具的步驟：

1. **選擇吸管工具**：

   - 在工具欄中找到吸管工具的圖標，它通常看起來像一個吸管的形狀。點擊它以選擇該工具。

2. **選擇目標顏色**：

   - 使用吸管工具，點擊畫布上你想要拾取顏色的對象或區域。這將自動將該顏色應用到當前選中的工具或屬性上。

3. **應用拾取的顏色**：

   - 拾取顏色后，你可以直接在畫布上繪制或填充形狀，使用拾取的顏色。

4. **更改顏色設置**：

   - 如果你想要更改拾取的顏色的特定屬性（如亮度、飽和度等），可以在拾取顏色后，使用“顏色”面板或“調整顏色”面板進行調整。

5. **使用吸管工具的其他選項**：

   - 吸管工具的選項欄提供了一些額外的功能，比如“添加到色板”按鈕，允許你將拾取的顏色添加到色板中，以便以后使用。

6. **精確拾取顏色**：

   - 如果你想要更精確地拾取顏色，可以按住Alt鍵（Windows）或Option鍵（Mac），然后使用吸管工具點擊畫布上的顏色。這將打開一個更精確的顏色選擇器。

7. **切換吸管工具模式**：

   - 吸管工具還可以用于拾取文本屬性或其他對象屬性。在選項欄中，切換到相應的模式，然后點擊你想要拾取的屬性。

8. **使用吸管工具的快捷鍵**：

   - 吸管工具的快捷鍵通常是字母“I”。你可以使用這個快捷鍵快速切換到吸管工具。

9. **結合其他工具使用**：

   - 拾取顏色后，你可以結合其他工具，如畫筆工具、鉛筆工具或形狀工具，使用拾取的顏色進行繪制或填充。

10. **保存拾取的顏色**：

    - 如果你經常需要使用某個特定的顏色，可以將其保存到色板中，以便快速訪問。

使用吸管工具是一種快速方便的方式來拾取和應用顏色，特別是在需要匹配或協調顏色時非常有用。通過這種方式，你可以確保設計中的一致性和專業性。